Broileris folijoje
Jums prireiks:
1 broileris,
druskos,
2 šaukštai sviesto,
2 šaukštai tarkuotos petražolės šaknies,
poras,
morka,
citrinos sulčių.
Veiksmai:
Paukšį įtrinti druska, apšlakstyti sultimis. Į pilvo ertmę į dėti sviesto sumaišyto su petražolėmis. Paukštį suvynioti į foliją ir kepti 30 minučių. Skanaus.