Bulviniai kukuliai su sūriu
Jums prireiks:
6-7 virtos bulvės
25 g sviesto arba margarino
1 kiaušinis
0,5-0,75 stiklinės miltų
druskos
Įdarui: 300 g fermentinio sūrio
Veiksmai:
Karštas virtas bulves sumalame mėsmale.
Į bulvių masę įdedame sviesto (arba margarino), įmušame kiaušinį, paskaniname druska ir gerai išmaišome.
Suberiame miltus.
Iš paruoštos tešlos formuojame kukulius, į jų vidų įdedame po kubelį fermentinio sūrio.
Kukulius verdame pasūdytame vandenyje.