Burokėliai prancūziškai
Jums prireiks:
400g virtų burokėlių, 20g aliejaus, 0,5 stiklinės raudonojo vyno, česnako, pipirų, druskos.
Veiksmai:
Nuvalyti burokėliai supjaustomi plonais grežinėliais ir aliejuje, užpylus raudonu vynu, pakaitinami. Pridedama su druska trintų česnakų ir maltų pipitų. Uždaryti sausai iki gelsvumo pakepintais miltais.