
Daržovės sluoksniuojamos giliame inde arba specialioje formoje, perpilamos šiltame sultinyje ištirpinta želatina. Ant indo dugno galima dėti virtų putpelių kiaušinių. Šiai spalvingai šaltienai sustingus, ji išverčiama į lėkštę.

Jums prireiks: Virti jūros kopūstai, džiovinti grybai, rauginti agurkai, svogūnai, augalinis aliejus, citrinos sultys arba actas, prieskoniai. Veiksmai: Viską sumaišome Skanaus Post Views: 152
Jums prireiks: 0,5 kg siūl. menkės filė 2 šaukštai miltų 100 g sukapotų lazdyno riešutų 1 šaukštas aliejaus 1 šaukštas lydyto sviesto 1 kiaušinis Citrinpipirių…
Jums prireiks: 40 g parūkytų lašinukų 12 šviežių austrių 20 g sviesto Vorčesteršyro padažo 1–2 citrinų druskos Veiksmai: Nuo lašinukų nupjauti odą ir supjaustyti plonomis…
Jums prireiks: 4 porcijoms reikės: 600g bulvių, “brie”arba “camembert” sūrio, svogūno , 2 kiaušinių, 2-3 šaukštų miltų, 8 šaukštų aliejaus, druskos, baltųjų pipirų, suppjaustytų svogūno…
Jums prireiks: Svogūnų padažo, 2 – 3 šaukštai susmulkintų žalumynų (krapų, laiškinio česnako, svogūnų laiškų, salierų ir petražolių lapelių) mišinio. Veiksmai: Į pagamintą svogūnų padažą…
Jums prireiks: 360 g kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai cukraus ¼ arbatinio šaukštelio druskos 175 g smulkiai supjaustyto rūkyto kumpio…