
Daržovės sluoksniuojamos giliame inde arba specialioje formoje, perpilamos šiltame sultinyje ištirpinta želatina. Ant indo dugno galima dėti virtų putpelių kiaušinių. Šiai spalvingai šaltienai sustingus, ji išverčiama į lėkštę.

Jums prireiks: 500 g avienos, morka, petražolės šaknis, svogūnas, druska. Padažui: šaukštas sviesto, šaukštas miltų, 250 g konservuotų žirnelių, 2 šaukštai petražolių lapelių, mėsos sultinio….
Jums prireiks: 5 riekės ruginės duonos, 60 g sviesto, 200 g grybų, 1 svogūnas, 4 šaukštai grietinės, 1 pomidoras, 1 obuolys, 1 virtas kiaušinis, druskos,…
Jums prireiks: virtų bulvių (didelių) su lupenomis – 1,2 kg (4 vnt.) pomidorų be odelės ir sėklų – 200 g salierų stiebų – 150 g…
Jums prireiks: Krokodilienos file Druska Malta paprika Uogine paprika Cukrus Actas Aliejus Dziovintas bazilikas Skaldyti migdolai Kivi Apelsinai Baltas sausas vynas Anakardzio riesutai Ananasu sultys…
Jums prireiks: 1.100 g tešlainių 2.40 g cukraus 3.240 g sviesto 4.500 g braškių 5.8 šaukšteliai želatinos 6.4 kiaušiniai 7.600 g varškės 8.150 g jogurto…
Jums prireiks: 100 g kiaulienos, 15 g rūkytų lašiniukų, 15 g svogūnų, 80 g padažo, 20 g grietinės, 25 g sūdytų agurkų, 150 g priedo,…