Džiovintų morkų saldainiai
Jums prireiks:
1.200g džiovintų morkų,
2.300g razinų be kauliukų,
3.100g lazdynų riešutų
arba sezamo sėklų,
po 0,5 šaukštelio cinamono ir imbiero,
citrina,
stiklinė apkepintų avižinių dribsnių.
Veiksmai:
Riešutus sausoje keptuvėje paskrudiname iki gelsvumo, nuimame žievelę ir sukapojame. Morkas ir razinas nuplauname, sumalame mėsmale, išspaudžiame citrinos sultis, sudedame prieskonius, riešutų trupinėlius ir apkepintus dribsnius. Viską gerai išminkome. Į tešlą galima įdėti šaukštelį džiovintos dilgelės miltelių, kelis šaukštus daigintų kviečių. Iš tešlos darome nedidelius saldainėlius, juos pavoliojame sausainių trupiniuose.