Įvairių daržovių salotos
Jums prireiks:
300 g. įvairių daržovių (morkų, petražolių, salierų, porų, žaliųjų žirnelių, agurkų, pomidorų),
2 obuoliai,
4 šaukštai aliejaus,
acto,
druskos,
cukraus.
Veiksmai:
Obuoliai, morkos, salierai ir petražolės nuvalomi ir stambiai sutarkuojami. Porai, agurkai ir pomidorai supjaustomi plonais griežinėliais. Į salotinę sluoksniais dedami daržovių griežinėliai, pabarstant druska ir sutarkuotomis daržovėmis. Salotos apšlakstomos actu ir užpilamos aliejumi.