Kepta jautiena
Jums prireiks:
500 g jautienos,
druskos,
pipirų,
400 g riebalų.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti ir pamušti. Apibarstyti druska, pipirais ir kepti. Galima prieš patiekiant apipilti vynu ir patiekti su bulvėmis. Skanaus.
Jums prireiks:
500 g jautienos,
druskos,
pipirų,
400 g riebalų.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti ir pamušti. Apibarstyti druska, pipirais ir kepti. Galima prieš patiekiant apipilti vynu ir patiekti su bulvėmis. Skanaus.
Jums prireiks: 6-8 riekės baltos arba juodos duonos, 50g. sviesto, 50g. bet kokio sūrio, 50g. rūkyto sūrio.. Veiksmai: Duona plonai patepama sviestu, uždedamas “pirmas” sūris…
Jums prireiks: 1.600 g šernienos [gali būti su kaulais], 2.1 l vandens, 3.druskos, 4.acto, 5.1 svogūnas, 6.3 morkos, 7.1 petražolės šaknis arba gabalėlis saliero, 8.750…
Jums prireiks: 200 g varškės, 50 g margarino, 50 g silkės, 1 svogūnas, 1 marinuotas agurkas, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, raudonųjų pipirų, druskos, cukraus. Veiksmai:…
Jums prireiks: 1.500 g nugarinės, 2.200 g briuselio kopūstų, 3.svogūnas, 4.morka, 5.¼ stiklinės kvietinių miltų, 6.kubelis sultinio, 7.šaukštelis mairūno, 8.0,5 šaukšteliai baziliko, 9.4 šaukštai aliejaus,…
Jums prireiks: 1.400 g jautienos minkštimo, 2.50 g riebalų, 3.1 šaukštas pomidorų tyrės, 4.druskos, 5.pipirų, 6.1 skiltelė česnako, 7.3—4 morkos, 8.2 svogūnai, 9.100—200 g virtų…
Jums prireiks: 500 g veršienos, 2 šaukštai citrinos sulčių, 0,5 stiklinės alyvų aliejus, svogūnas, pipirų, lauro lapas, druskos, marinuotų obuolių griežinėlių. Veiksmai: Veršieną supjaustyti ir…