Keptas kumpis
Jums prireiks:
1.800 g kiaulienos kumpio,
2.100 g lašinių,
3.pipirų,
4.lauro lapelis,
5.gvazdikėlių,
6.česnako,
7.druskos.
Veiksmai:
Kumpyje pradurti skylutes ir įdėti česnako, lašinukų, gvazdikėlių,
pipirų. Tada įtrinti druska. Į indą įpilti 3 šaukštus vandens ir
kumpį kepti orkaitėje 1 – 2 valandas. Patiekti su marinuotomis
daržovėmis ir bulvėmis. Skanaus!