Kinietiškas padažas
Jums prireiks:
1 raudonasis pipiras,
1 mažas svogūnas,
2 valgomieji šaukštai aliejaus,
200 ml vištienos sultinio,
150 ml ananasų sulčių,
0,5 arbatinio šaukštelio sojos padažo,
2 susmulkintos galvutės imbiero,
100 g konservuotų kukurūzų ,
1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų ir
2 valgomieji šaukštai vandens.
Veiksmai:
Supjaustykite pipirą ir svogūną, pakepinkite aliejuje, kol suminkštės. Sudėkite likusius ingredientus, išskyrus vandenį ir kukurūzinius miltus, ir lėtai virkite apie 10 minučių. Sumaišykite vandenį su miltais ir maišydami supilkite į padažą. Užvirinę virkite apie minutę. Patiekite karštą padažą.