Košė su svogūnais
Jums prireiks:
0,5 kg bulvių,
4 svogūnai,
0,5 stiklinės pieno,
1 kiaušinio trynys,
3 – 4 malti kalendrų grūdeliai ar truputis maltų pipirų,
druska.
Veiksmai:
Nuskustas bulves ir svogūnus išvirkite pasūdytame vandenyje, nusunkite, sugrūskite, supilkite karštą pieną, įdėkite trynį, prieskonius. Užbarstykite susmulkintais krapais.