Ledai
Jums prireiks:
2 kiaušiniai
1 dl cukraus
3 dl plaktos grietinėlės
Skoniui pagerinti:
1 – 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus
arba
1 arbatinis šaukštelis malto kardamono
arba
1 – 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono
arba
2 valgomieji šaukštai koncentruotų apelsinų sulčių
arba
1 maistinis šaukštas kakavos
arba
½ dl susmulkintų riešutų ir ½ dl smulkinto šokolado.
Veiksmai:
1. Kiaušinių trynius išplakite kartu su sirupu. Įdėkite vieną iš skoniui pagerinti skirtų ingredientų.
2. Plakite kiaušinių baltymus tol, kol pasidarys putos.
3. Kitame inde suplakite grietinėlę .
4. Kiaušinių baltymus ir grietinėlę sumaišykite su išplaktais kiaušinių tryniais.
5. Supilkite į formelę ir padėkite į šaldytuvą. Po 5 val. ledai bus sušalę.