Jums prireiks:
6 pomidorai
2 mangai
1 citrina ar žalioji citrina
0,5 arbatinio šaukštelio druskos
1 arbatinis šaukštelis maltų rožinių pipirų
4 valgomieji šaukštai alyvų aliejaus
šviežias bazilikas
Veiksmai:
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Mango vaisius atsargiai nulupkite (nesuspausdami) ir supjaustykite griežinėliais. Citriną (žaliąją citriną) nuplaukite, labai plonai nulupkite, o nuluptą odelę smulkiai supjaustykite. Lėkštėje pakaitomis išdėliokite pomidorų ir mango griežinėlius. Aliejų sumaišykite su išspaustomis citrinos (ar žaliosios citrinos ) sultimis ir užpilkite ant salotų. Papuoškite supjaustytomis citrinos žievelėmis ir baziliku.