Paprikos salotos
Jums prireiks:
200 g žalių pipirų ankščių,
100 g pomidorų,
10 g svogūno,
susmulkinti petražolių lapelių 2-3 šaukštai,
2 šaukštai aliejaus
ir vandens.
Veiksmai:
200 g žalių pipirų ankščių (tinka ir geltonos) nuplauname, pašaliname sėklas ir supjaustome siaurais liežuvėliais. Papjaustome pomidorų , svogūnų. Viską išmaišome ir užberiame susmulkintais petražolių lapeliais ir užpilame aliejumi maišytu su vandeniu.