Picutės
Jums prireiks:
50gr fermentinio sūrio
1kiaušinis
kelios riekelės batono
truputis aliejaus kepimui
Veiksmai:
Sūrį sutarkuoti “burokine” tarka,įmušti kiaušinį,gerai išmaišyti .Gautą masę užtepti nestoru sluoksniu ant batono riekelės.Įkaitinti keptuvę, įpilti aliejaus, dėti sumuštinius sūriu į apačią,sūriui išsilydžius,sumuštinį apversti ir dar truputį paskrudinti ,Papuošti paprikos griežinėliu arba kečupu .Jei šaldytuve surastumėt gabalėlį virtos dešros arba porą pieniškų dešrelių, juos įpjausčius smulkiais kubeliais į sūrio masę paruoštumėt dar gardesnes picutes.
Receptą atsiuntė Audronė