Pomidorų padažas su česnakais


Jums prireiks:

2 vidutinio dydžio pomidorai,
2 skiltelės česnako,
žiupsnelis cukraus,
40 g alyvų aliejaus,
druskos,
pipirų. 

Veiksmai:
Pomidorai nuplikomi verdančiu vandeniu, nulupama odelė, išimamos sėklos. Gauta masė pagardinama kapotais česnakais, prieskoniais, cukrumi ir plakama plakikliu. Tuo pačiu metu plona srove į padažą pilamas aliejus. Galima pagardinti žaliomis daržovėmis. Tinka valgyti su troškiniais.

Similar Posts