Pupelių sriuba
Jums prireiks:
Pupelės
morkos
petražolės
svogūnas
pomidorų tyrės arba pomidorų sultys
Veiksmai:
Pupeles 4-5 val mirkyti šaltame vandenyje, paskui vandenį nupilti. Virti pupeles vandenyje, kol suminkštės. Įpjaustyti morkų, petražolių, svogūno. Kai daržovės išvirs, galima įdėti truputį pomidorų tyrės arba įpilti pomidorų sulčių.