Pupų ir slyvų salotos
Jums prireiks:
2 stiklinės virtų pupų,
200 g džiovintų slyvų,
2 svogūnai,
2 šaukštai aliejaus,
druskos,
pipirų.
Veiksmai:
Slyvas išbrinkyti vandenyje ir supjaustyti. Svogūnus pakepinti aliejuje. Baigiant kepti sudėti slyvas ir dar truputį pakepinti.
Pupas nulupti. Nukelti nuo ugnies, sudėti pupas, pasūdyti ir pabarstyti pipirais. Išmaišyti. Skanaus!