Raudongūžių kopūstų salotos
Jums prireiks:
130 g kopūstų,
50 g acto,
10 g cukraus,
aliejaus, cinamono,
gvazdikėlių, druskos.
Veiksmai:
Kopūstai smulkiai supjaustomi, ištrinami su druska, paliekami šiek tiek pastovėti. Po to nusunkiama, įpilama acto ir paliekama pastovėti 2 – 3 valandas. Tada dedama cukraus, aliejaus, sutrintų morkų, cinamono ir gvazdikėlių nuoviro. Skanaus.