Ridikėlių salotos su grietine
Jums prireiks:
200 g ridikėlių,
1 kiaušinis,
1/2 stiklinės grietinės,
50 g svogūnų laiškų,
druskos,
krapų,
salotų lapų.
Veiksmai:
Ridikėliai nuplaunami, supjaustomi griežinėliais, sumaišomi su smulkiai supjaustytais svogūnų laiškais, sudedami į salotinę, užpilami pasūdyta grietine, užbarstomi susmulkintais krapais.
Puošiama salotų lapais ir kietai virto kiaušinio skiltelėmis.