Riešutinės lazdelės
Jums prireiks:
250 g persijotų miltų,
250 g sukapotų žemės riešutų,
stiklinė cukraus,
2 plakti kiaušiniai,
šaukštas pieno,
1 – 2 šaukštai ištirpyto sviesto,
½ šaukštelio druskos
Veiksmai:
Visi produktai sumaišomi (jeigu reikia, galima įberti ir truputį miltų). Iš tešlos iškočiojamas centimetro storio lakštas, kuris supjaustomas 8 x 2 cm dydžio juostelėmis, šios sudedamos į skardą ir 20 min. kepamos vidutinio karštumo orkaitėje.