Saldukai
Jums prireiks:
1.1 stiklinė miltų,
2.2 stiklinės pieno,
3.3 kiaušiniai,
4.1 šaukštas miltinio cukraus, 5.2 šaukštai riešutų (arba kmynų, razinų),
cinamono,
6.150 g sviesto.
Veiksmai:
Į pieną supilti išplaktus kiaušinius, suberti miltus ir dar gerai paplakti. Į keptuvėje įkaitintą sviestą pilti tešlą ir kepti ant silpnos ugnies. Kai apkeps apačia, ant viršaus užberti riešutų ar džiovintus obuolius, cinamoną. Supjaustyti gabaliukais, apversti ir dar apkepinti. Paduodant į stalą, saldukus apibarstyti miltiniu cukrumi. Skanaus!
