Salotos "Pienės žiedelis"
![](https://jusureceptai.lt/images/Salotos-"Pienes-ziedelis".jpg)
Jums prireiks:
300 g. svogūnų laiškų;
1 stiklinė pienių žiedlapių;
Padažui:
1 šaukštas citrinų sulčių;
aliejaus;
truputis druskos, cukraus.
Veiksmai:
Svogūnų laiškus nuplauname, nusausiname ir supjaustome smulkiais gabalėliais.
Pienių žiedlapius užplikome verdančiu vandeniu ir palaikome porą minučių. Tada nugriebiame į paviršių iškilusius nešvarumus. Pienių žiedlapius nusausiname ir sudedame į svogūnus.
Į puodelį supilame padažui skirtus produktus ir išplakame. Užpilame salotas ir gerai išmaišome.