Salotos su šparagais
Jums prireiks:
150ml jogurto be priedų
2 šaukštai majonezo
1 šaukštas neaštrių garstyčių
1 šaukštelis tarkuotų krienų
1/2 cukraus,
druskos ir pipirų
250g virtos dešros
1 svogūnas
1 obuolys
2 pamidorai
250g konservuotų šparagų
2 kietai virti kiaušiniai
Veiksmai:
Jogurtą supilti į dubenį, sumaišyti su majonezu ir garstyčiomis. Pagardinti pipirais,pasūdyti. Suberti supjaustytus svogūnų laiškus. Nulupti dešrą ir svoguną. Obuolį, pomidorą, dešrą, svogūną supjaustyi šiaudeliais, šparagus perpjauti į tris dalis ir suberti į dubenelį. Salotas užpilti padažu, prieš patiekiant išmaišyti. Nulupti kiaušinį, perpjauti ir juo papuošti salotas.