Sausainiai – saldainiai
Jums prireiks:
250 g 550C kvietinių miltų,
1 kiaušinis,
1 kiaušinio trynys,
1/3 l šilto vandens,
1 šaukštelis citrinų sulčių,
džiovintų slyvų,
miltinio cukraus,
cinamono.
Veiksmai:
Iš kiaušinių, miltų, cukraus, vandens suminkome tešlą ir 1 valandą palaikome šaldytuve. Po to tešlą plonai iškočiojame, supjaustome keturkampiais, į kiekvieną dedame po slyvą, suvyniojame kaip saldainius, patepame plaktu kiaušinio tryniu, pabarstome cukrumi ir cinamonu. Kepame orkaitėje 180C temperatūroje iki rusvumo.
Parengta pagal žurnalo “Kviečiu prie stalo” receptą.