Silkė pomidorų padaže
Jums prireiks:
100 g silkės,
20 g svogūno,
15 g saulėgrąžų aliejaus,
20 g pomidorų tyrės,
cukraus, pipirų,
lauro lapelių, acto.
Veiksmai:
Svogūnų galveles smulkiai supjaustykite, pakepinkite aliejuje, pridėkite pomidorų tyrės ir dar pakepinkite. Paskui įdėkite pipirų, lauro lapelių, cukraus, acto ir keletą minučių pavirkite. Silkę išvalykite, supjaustykite gabaliukais, užpilkite padažu ir patiekite. Skanaus!