Sojos sriuba
Jums prireiks:
150 g sojos,
2 didelis svogūnai,
3 skiltelės česnako,
mairūno,
paprikos,
svogūno laiškų.
Veiksmai:
Soją mirkykite 12 val. tuomet išvirkite ir sumalkite. Svogūnus, česnako skilteles smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje. Įberkite mairūno. Pakepintas daržoves ir sumaltą soją užpilkite 1 l verdančio vandens. Sriubą galite pagražinti smulkiai pjaustyta paprika, svogūnų laiškais, paskaninti konservuotais kukurūzais.