Jums prireiks:
1 lydytas sūrelis,
0,5 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų,
0,5 litro pieno,
2 šaukštai krakmolo,
2 virti kiaušiniai,
majonezo,
garstyčių,
petražolių lapelių.
Veiksmai:
Įpakuotas lydytas sūrelis dedamas į karštą vandenį. Sūriui suminkštėjus, išimamas iš popieriaus ir pusdubenyje ištrinamas su druska. Į verdantį pieną supilamas ištirpintas šaltame piene krakmolas ir pavirinamas. Karštas kisielius sumaišomas su sūriu, pravėsinus įpilama majonezo, garstyčių, įberiama raudonųjų pipirų, smulkiai supjaustytų petražolių lapelių.
Išmaišyti drebučiai pilstomi į puodelius, sluoksniuojant su kiaušinių griežinėliais.