Sūrio tortas
Jums prireiks:
1.2 sūreliai
pakelis sviesto
2.2 stiklinės cukraus pudros
3.5 tryniai
4.2-3 šaukštai želatinos
5.1/2 stiklinės virto pieno
6.2 šaukštai kakavos
pakelis biskvito
pakelis želė
Veiksmai:
Sviestą, cukrų ir trynius labai gerai ištrinti. Želatiną ištirpdyti stiklinėje karšto virinto vandens, o vėliau į želatiną supilti pieną. Gerai išmaišyti, dėti sūrelius ir vėl maišyti. Kremą padalyti pusiau, į vieną dalį įberti kakavos. Biskvitą sudėti į tortinę, ant jo – baltą masę, o ant jos supilti masę su kakava. Ant viršaus užpilti stingstančią želė. Skanaus!