Svogūnų, bulvių ir grybų apkepas
Jums prireiks:
500 g svogūnų,
500 g bulvių,
100 d džiovintų baravykų,
200 g lašinių ar šoninės,
50 g sviesto,
1 šaukštas miltų,
druskos, lauro lapų, maltų pipirų.
Veiksmai:
Svogūnus supjaustyti, pabarstyti miltais ir pakepti su lašiniais. Pusiau apkepus, įdėti išvirtus baravykus, pipirus, lauro lapus, druskos. Į reibalais išteptą indą sluoksniais dėti bulves ir svogūnų bei grybų masę. Viršuje turi būti bulvės . Paviršiuje dar uždėti sviesto ir kepti orkaitėje, kol bulvės suminkštės. Skanaus!