Trapusis tortas
Jums prireiks:
1.400 g sviesto,
2.10 kiaušinių,
3.200 g cukraus,
4.2 šaukštai maltų sausainių,
šaukštas krakmolo,
maltos citrinos žievelės.
Veiksmai:
Sviestas ištrinamas, sumaišomas s tryniais, sutrintais su cukrumi. Įmaišoma sijotų sausainių, citrinos žievės. Baltymai suplakami, sumaišomi su visa mase. Viskas dedama į sviestuotą formą ir kepama orkaitėje. Skanaus.