Troškinta jautiena su slyvomis
Jums prireiks:
500 g jautienos,
šaukštas miltų,
60 g riebalų,
2 svogūnai,
šaukštas pomidorų padažo,
150 g džiovintų slyvų,
druskos,
pipirų.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti, išmušti, pavolioti miltuose ir pakepti. Tada mėsą apibarstyti supjaustytu svogūnu, druska, pipirais, įdėti pomidorų padažo, įpilti karšto vandens ir troškinti. Kiek vėliau sudėti slyvas ir dar patroškinti. Patiekti su padažu. Skanaus.