Vaisiniai ledai


Jums prireiks:

40 g žemuogių,
60 g cukraus,
1 g želatinos,
1 g citrinos rūgšties,
1 lašas vaisių esencijos,
100 g vandens.

Veiksmai:

Uogas pertrinkite per sietelį ir užpilkite karštu vandeniu, išmaišykite ir perkoškite. Tada sudėkite cukrų ir pakaitinkite iki 90 laipsnių. Sudėkite išbrinkintą želatiną. Kai želatina ištirps, masę ataušinkite, supilkite vaisių esenciją, citrinos rūgštį ir viską dėkite atšaldyti į šaldytuvą. Skanaus!

Similar Posts