Jums prireiks:
Kalakutas,
3 l vandens,
poras,
2 petražolės šaknys,
morka,
druskos,
2 šaukštai sviesto,
šaukštas miltų,
2 šaukštai grietinėlės.
Veiksmai:
Kalakutą supjaustyti gabalais, sudėti į verdantį vandenį ir virti valandą. Baigiant virti, sudėti supjaustytas daržoves ir pasūdyti. Išvirusią mėsą apšlakstyti sultiniu. Padažui miltus pakaitinti svieste, įpilti sultinio, pavirinti. Patiekti su kalakutu. Skanaus.
Jums prireiks: 500 g jautienos, 2 svogūnai, 60 g riebalų, 1 šaukštas miltų, druskos, pipirų, kmynų, mairūno, 0,5 stiklinės bruknių. Veiksmai: Mėsą supjaustyti, pavolioti miltuose…
Jums prireiks: 500 g. varškės, 200 g. sviesto, 2 tryniai, raudonųjų pipirų, druskos, kmynų. Veiksmai: Į varškę įberiama kmynų, pasūdoma, pastatoma šiltoje vietoje 3 dienoms….
Jums prireiks: 750 g moliūgų, 1 stiklinė manų kruopų, 1 stiklinė pieno, 2 kiaušiniai, 100 g grietinės, druskos. Veiksmai: Moliūgą, nuplauti, supjaustyti smulkiais kubeliais ir…
Jums prireiks: 120 g žuvies, 5 g miltų, 15 g saulėgrąžų aliejaus, 15 g sviesto, 150 g daržovių, pipirų, druskos, žalumynų. Veiksmai: Žuvį išvalykite, supjaustykite…
Jums prireiks: 6 porcijoms paruošti reikia: 7-8 bulvių; 2 kiaušinių; 3 šaukštų miltų; 1 šaukšto grietinės; druskos. Padažui: 2 džiovintų grybų; 1 šaukšto miltų; 1…
Jums prireiks: 2 nedidelių upėtakių 4 šaukštelių citrinos sulčių 2 šaukšteliai sviesto citrina druskos, pipirų 3 šaukštai miltų aliejaus petražolių Veiksmai: Žuvis nuplauti, nusausinti, apšlakstyti…