Virtas veršienos vyniotinis
Jums prireiks:
1 kg veršienos,
druskos,
pipirų,
imbiero,
100 g lašinukų,
morka,
petražolė,
½ stiklinės žirnių,
vandens.
Veiksmai:
Mėsą apibarstyti druska, pipirais ir imbieru. Lašinukus supjaustyti, morką ir petražolę sutarkuoti. Visus produktus sudėti ant mėsos. Mėsą suvynioti, surišti ir virti 1 valandą. Vyniotinį patiekti karštą su bulvėmis. Skanaus.