Vištiena su grybais
Jums prireiks:
600 g paukštienos,
3 šaukštai sviesto,
šaukštas miltų,
svogūnas,
morka,
petražolės šaknis,
saliero gabalėlis,
3 šaukštai pomidorų padažo,
stiklinė troškintų grybų,
druskos,
2 stiklinės sultinio,
2 šaukštai grietinės,
4 pomidorai.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti, apkepti svieste, sudėti į dubenį ir laikyti šiltai. Pomidorų padažą, supjaustytas daržoves, miltus pakepti svieste, sudėti grybus, grietinę, įpilti sultinio ir virti 6 minutes. Paskui pagardinti. Mėsą sudėti į šį padažą ir troškinti 30 minučių. Patiekti su pomidorais. Skanaus.