Vištiena su vaisiais
Jums prireiks:
Višta,
2 šaukštai sviesto,
2 stiklinės sultinio,
druskos,
pipirų,
svogūnas,
500 g džiovintų vaisių,
4 šaukštai vyno,
šaukštas miltų,
4 šaukštai grietinėlės.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti, apvolioti miltuose ir kepti svieste. Tada pridėti supjaustyto svogūno, įpilti sultinio, įberti druskos, pipirų. Kiek vėliau įdėti supjaustytų vaisių, įpilti vyno ir troškinti. Galiausiai pagardinti grietine. Skanaus.