Vištienos file „lazdelės“ su ,,Daumantų“ pomidoru padažu ,,Kinietiškas“
Jums prireiks:
1.500 g vištienos file
2.500 g „Daumantų“ rapsų aliejaus
3.500 g „Daumantų“ pomidorų padažo „Kinietiškas“
4.100 g pyrago džiuvėsėlių 5.2 kiaušiniai
6.2 valg.šaukštai „Daumantų“ sojų padažo
druskos, maltų pipirų, žalumynų, ryžių
Veiksmai:
Vištienos file supjaustome „lazdelėmis“ (6×1 cm), apibarstome druska, pipirais. Viską išmaišius dubenyje, laikome 1 val. šaltai. Išplakame kiaušinius. Lazdeles“ voliojame kiaušinių plakinyje, po to – džiuvėsėliuose ir verdame įkaitintame aliejuje 1-2 min.
„Daumantų“ Kinietišką pomidorų padažą pakaitiname, supilame sojų padažą ir išmaišome. Padažą patiekiame lėkštės viduryje, vištienos „lazdeles“ dėliodami „šuliniu“ ant padažo. Ratu beriame virtus ryžius, puošiame žalumynais.