Vištienos vyniotinis drebučiuose su daržovėmis
Jums prireiks:
300 g vištienos vyniotinio,
200 g virtų morkų,
300 g konservuotų žirnelių,
1000 ml mėsos sultinio,
30 g želatinos,
žalumynų, prieskonių.
Veiksmai:
Želatiną išbrinkinti mažame kiekyje šalto vandens, po to maišyti karštame sultinyje, kol galutinai ištirps. Į sultinį sudėti prieskonius, daržoves. Formelėje išdėlioti vištienos vyniotinio gabalėlius, užpilti sultiniu su daržovėmis, pastatyti šaltai, kad sustingtų. Drebučiams sustingus, perdėti ant plokščios lėkštės. Skanaus!