Žaliasis padažas

Jums prireiks:
Svogūnų padažo,
2 – 3 šaukštai susmulkintų žalumynų (krapų, laiškinio česnako, svogūnų laiškų, salierų ir petražolių lapelių) mišinio.
Veiksmai:
Į pagamintą svogūnų padažą sudėti susmulkintus žalumynus.

Jums prireiks:
Svogūnų padažo,
2 – 3 šaukštai susmulkintų žalumynų (krapų, laiškinio česnako, svogūnų laiškų, salierų ir petražolių lapelių) mišinio.
Veiksmai:
Į pagamintą svogūnų padažą sudėti susmulkintus žalumynus.
Jums prireiks: 1 kg kiaulienos nugarinės, šaukštas druskos, šaukštelis cukraus, pipirų, imbiero, gvazdikėlių, krapų. Įdarui: liežuvio griežinėlių, džiovintu obuolių ir slyvų, kumpio, faršo, troškintų grybų,…
Jums prireiks: 100 g sojų paplotėlių, 2 kiaušiniai, 100-150 g fermentinio sūrio, kiaulienos prieskonių, 4 šaukštai miltų, aliejaus kepimui, 5-6 šaukštai džiūvėsėlių, druskos. Veiksmai: Sojų…
Jums prireiks: 4-6 riekės baltos duonos, 50 g lydyto sūrio, 1 valg. šaukštas krakmolo, 1 kiaušinis, 1 valg. šaukštas vyno, pagal skonį druskos, smulkiai maltų…
Jums prireiks: 1.600 g žuvies filė arba 1 kg šviežių kilkių arba strimelių, 2.1 svogūnas, 3.1 stiklinė sūdytų arba 4.400 g šviežių grybų, 5.2 šaukštai…
Jums prireiks: 8 morkos, 4 kiaušiniai, 3 šaukštai cukraus, 1 citrina, 1 šaukštas riebalų. Veiksmai: Morkas išvirti ir sutarkuoti. Trynius išsukti su cukrumi, supilti citrinos…
Jums prireiks: ¼ puodelio sviesto ar margarino; 4 puodeliai smulkiai supjaustytų zefyrų; 1 puodelis avižinių dribsnių; 1 puodelis sutrupintų kvietinių krekerių; ½ puodelio skrudintų linų…