Žuvis drebučiuose
Jums prireiks:
100 g žuvies,
150 g drebučių,
40 g majonezo,
100 g daržovių,
skiltelė citrinos,
druskos.
Veiksmai:
Žuvį išvalykite, išvirkite. Į gilų emaliuotą indą pilkite 0,5 cm žuvies drebučių ir leiskite jiems sutingti. Tada sudėkite susmulkintą žuvį, papuoškite žalumynais ir morkomis kiekvieną gabaliuką, citrinos riekutėmis. Viską užpilkite drebučiais ir leiskite vėl sustingti. Tada dantytu peiliuku supjaustykite po gabaliuką ir patiekite pailgame pusdubenyje, papuošę majonezu. Skanaus!