Žuvis piene
Jums prireiks:
800 g žuvų filė
200 g rūkytų lašinukų
2 svogūnai
Pieno
Maltų pipirų
Druskos
Veiksmai:
Žuvų gabaliukus dedame į riebalais išteptą ugniai atsparų indą, sluoksniuojame su lašinukais ir svogūnų griežinėliais, pasūdome, įpilame pieno, kad apsemtų. Indą uždengiame dangteliu ir troškiname orkaitėje 20 min. Pabarstome pipirais ir patiekiame su virtomis bulvėmis, mišraine.