Saldžiarūgštis alyvų aliejaus užpilas salotoms
Jums prireiks:
400g alyvų aliejaus, 60g obuolių acto, 60g dirbtinio medaus, 10g druskos, 18g preseliu išspausto česnako, 2g raudonos paprikos, 0,5g aitriųjų paprikų.
Veiksmai:
400g alyvų aliejaus suplakite su 60g obuolių actu, 60g dirbtinio medaus, 10g druskos, 18g preseliu išspausto česnako, 2g maltos saldžiosios raudonos paprikos, 0,5g maltų aitriųjų paprikų. Supiltkite į užsukamu dangteliu butelį su metaliniu užsukamu dangteliu, kuriame išbadytos skylutes. Prieš naudojant, stipriai kartu su buteliu suplakite ir apšlakstykite salotas. 200g salotų reikia 50g užpilo.
Vincentas Sakas