Jums prireiks: 50 česnako skiltelių vandens Nuovirui: 100 ml vandens 100 ml balto vyno acto 100 ml aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 arbatiniai šaukšteliai smulkaus cukraus 2 valgomieji šaukštai šviežio ar džiovinto peletrūno arba baziliko Veiksmai: 3 min... Plačiau
Jums prireiks: 400 gr morkų plonais griežinėliais Marinatui: 1 šaukštas šviežio imbiero plonais šiaudeliais 200 ml acto 200 ml vandens 200 gr cukraus 2 šaukštai jūros druskos 1 šaukštelis nemaltų juodųjų pipirų Veiksmai: Paruošiamos morkos su imbieru. Sumaišykite... Plačiau
Jums prireiks: Tešlai: 200 ml kvietinių miltų 75 g sviesto arba margarino ½ žiupsnelio druskos ½ arbatinio šaukštelio smulkiojo cukraus 2 valg. šaukštai vandens Įdarui: 200 ml gabaliukais supjaustytos virtos arba ant grotelių keptos vištienos 100 ml kubeliais supjaustytų... Plačiau
Jums prireiks: 1 l sumaišytų salotų 4 kieti gerai prinokę pomidorai 10 cm agurko 10 virtų šviežių bulvių 10 cm porų 100 ml smulkiai supjaustytų petražolių 5–10 ridikėlių Salotų padažui: 100 ml aliejaus 50 ml vandens 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1... Plačiau
Jums prireiks: Tešlai: 50 g sviesto 50 g mielių 50 ml drungno vandens 200 g liesos grietinės (10–18%) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 kiaušiniai 800–900 ml (480–540 g) kvietinių miltų Įdarui: 9 didelės arba 18 mažų riekučių... Plačiau
Jums prireiks: Provanse ši sriuba vadinama Aigo-boulido ir, išskyrus sriubą iš kirvio, yra pati pigiausia, kokią tik galima išvirti. Puikiai tinka šaltą ir apsiniaukusią dieną, kartu su vaniliniais pyragaičiais desertui arba tada, kai norisi tik lengvai užkąsti. 1 ½ l vandens 4... Plačiau
Jums prireiks: 8 dl kvietinių miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 2 šaukšteliai cukraus 1/2 šaukštelio druskos 100 g sviesto 4 dl pieno 2 dl tarkuoto sūrio Įdarui: 3 dl smulkiais griežinėliais pjaustyto poro 100 g saliamio griežinėlių Arba: 1 dl pjaustytų džiovintų... Plačiau
Jums prireiks: 4 aštraus skonio dešrelės 6 bulvės 2 morkos 1 pastarnokas 2 raudonieji svogūnai 1 geltonasis ankštinis pipiras 2 česnako skiltelės druska, pipirai 1 arbatinis šaukštelis cukraus Padažui: 200 g liesos grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 35... Plačiau
Jums prireiks: 500 gr įvairių daržovių Pvz.: Plonos išilginės svogūnų skiltelės Morkų šiaudeliai Pievagrybių griežinėliai Smulkiai pjaustytas kopūstas Mažos brokolio galvelės Raudonosios paprikos šiaudeliai Pupelių daigai Kepimui: 4 šaukštai augalinio... Plačiau
Jums prireiks: 200 g lašišos 200 g baltos žuvies Arba 400 g mėsingos žuvies, pvz., juodalopės menkės, Menkės, juodžuvės Marinatui: 1 susmulkintas askaloninis česnakas arba laiškinis česnakas 100 ml ananasų sulčių Vienos citrinos sultys ir žievė ½ smulkinto... Plačiau
Jums prireiks: 1 ½ kg moliūgas (1 kg išvalyto) pirmajam nuovirui: 1 l vandens 50 ml 24% gryno acto arba 100 ml 12% acto spirito 2 valgomieji šaukštai druskos antrajam nuovirui: 500 ml vandens 500 ml smulkaus cukraus 150 ml šviežiai išspaustų citrinos sulčių Veiksmai:... Plačiau
Jums prireiks: 1 ½ kg rūgštokų obuolių Pirmajam marinatui: 1 l vandens 100 ml spirituoto acto (12%) arba 50 ml gryno acto (24%) 2 šaukšteliai druskos Antrajam marinatui: 500 ml vandens 500 ml cukraus 150 dl šviežiai išspaustų citrinos sulčių Veiksmai: 1. Nulupkite... Plačiau