Jums prireiks: 1 viščiukas, 1 stiklinė vyno, 1 svogūnas, 1 citrina, 2 kiaušinio baltymai, 15 g želatinos, pipirų, acto, druskos, lauro lapelių. Veiksmai: Viščiuką nuvalykite, supjaustykite, dėkite į puodą ir apipilkite šaltu sūdytu vandeniu. Supilkite pusę vyno,... Plačiau

Jums prireiks: 1 višta, 50 g rūkytų lašinių, 1 šaukštas taukų, 1 šaukštas sviesto, petražolių, druskos, citrinos sulčių. Veiksmai: Vištą nuvalykite, įtrinkite druska. Krūtinę ir šlauneles prismaigstykite supjaustytų lašinukų. Vištą suriškite siūlais taip,... Plačiau

Jums prireiks: 1 višta, 50 g rūkytų lašinukų, vištos kepenys, 100 g prieskoninių daržovių, 2 šaukštai vyno, pipirų, druskos. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 arbatinis šaukštelis miltų, 1 stiklinė sultinio, 2 šaukštai grybų nuoviro, 2 šaukštai vyno, ... Plačiau

Jums prireiks: 1 višta, 1 šaukštas kadagių uogų, 1 stiklinė džiūvėsėlių, 1 šaukštas sviesto, 3 kiaušiniai, druskos, džiovintų slyvų. Veiksmai: Vištą ištrinkite druska ir sutintomis kadagių uogomis. Įdarui sviestą išsukite iki baltumo, sukant sudėkite... Plačiau

Jums prireiks: Pusė vištos, 1 stiklinė grietinėlės, 250 g slyvų, 1 šaukštas sviesto, druskos, pipirų, salotų lapų, acto, aliejaus. Veiksmai: Vištą nuvalykite nuo kaulų ir tris kartus permalkite. Į masę įberkite prieskonių iš maišant supilkite grietinėlę. Iš... Plačiau

Jums prireiks: 750 g virtos vištienos, 250 g šviežių agurkų, 250 g pomidorų, 250 g virtų bulvių, 1 stiklinė majonezo, acto, druskos, cukraus, pipirų, prieskoninių daržovių. Veiksmai: Vištieną smulkiai supjaustykite. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir... Plačiau

Jums prireiks: 5 vištos šlaunelės arba 15 sparnelių, 15 bulvių, 3 morkos, 2 svogūnai, 100 g sviesto, 100 g grietinės, prieskonių. Veiksmai: Vieštieną apkepinkite keptuvėje. Kol višta apkeps, sutarkuokite morkas, riekutėmis supjaustykite bulves, žiedeliais –... Plačiau

Jums prireiks: 1,3 stiklinės ryžių, pienas, sviestas, cukrus, cinamonas Veiksmai: Ryžius gerai išplaukite šaltu vandeniu, dėkite į verdantį vandenį. Užvirinę vieną kartą, nusunkite per koštuvą ir perpilkite šaltu vandeniu. Kai vanduo nuvarvės, ryžius dėkite į 6... Plačiau

Jums prireiks: 1,3 stiklinės ryžių, pienas, sviestas, uogienė, vaisių sirupas. Veiksmai: Ryžius gerai išplaukite šaltu vandeniu, dėkite į verdantį vandenį. Užvirinę vieną kartą, nusunkite per koštuvą ir perpilkite šaltu vandeniu. Kai vanduo nuvarvės, ryžius dėkite... Plačiau

Jums prireiks: 1,5 stiklinės ryžių, pienas, sviestas, kiaušiniai, miltai, aliejus, sausainiai, cukrus, vanilė, šokoladas. Veiksmai: Ryžius gerai išplaukite šaltu vandeniu, dėkite į verdantį vandenį. Užvirinę vieną kartą, nusunkite per koštuvą ir perpilkite... Plačiau

Jums prireiks: 1,5 stiklinės ryžių, pienas, sviestas, 2 kiaušiniai, miltai, aliejus, sausainiai, grybų padažas. Veiksmai: Ryžius gerai išplaukite šaltu vandeniu, dėkite į verdantį vandenį. Užvirinę vieną kartą, nusunkite per koštuvą ir perpilkite šaltu vandeniu.... Plačiau

Jums prireiks: 2 gr šafrano, 1,5 stiklinės ryžių, 2 šaukštai sviesto, 4 stiklinės buljono, parmezanas. Veiksmai: Paimkite 2 gr. šafrano, išdžiovinkite, sutrinkite, užpilkite trupučiu karšto vandens, uždenkite, kad pritrauktų. Ryžius nuplaukite šaltu vandeniu,... Plačiau