Jums prireiks: 1.300 g virto liežuvio arba mėsos, 2.300 g mėsos sultinio, 3.10- 12 g želatinos, 4.morkų, 5.pomidorų, 6.žalumynų. Veiksmai: Želatiną brinkinti 20—30 minučių šaltame vandenyje, paskui ją ištirpinti karštame skaidriame pagardintame prieskoniais mėsos... Plačiau

Jums prireiks: 1.1 kg minkštimo (šlaunies), 2.100 g lašiniukų, 3.1 didelis svogūnas, 4.1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų, 5.1 šaukštelis maltų raudonųjų pipirų, 6.1 šaukštelis druskos, 7.30 g margarino, 8.1/2 šaukšto pomidorų tyrės, 9.aštraus padažo.... Plačiau

Jums prireiks: 1.400 g jautienos, 2.40 g riebalų, 3. 1 svogūnas, 4.druskos, pipirų, mairūno, 5.2 skiltelės česnako, 6.susmulkinta citrinos žievelė, 7.1/2 citrinos , 8.1 petražolės šaknis, 9.4—5 morkos, 10.4 kopūsto griežiniai, 11.8— 10 bulvių, 12.žalumynų.... Plačiau

Jums prireiks: 1.4—5 antrekoto pusgaminiai, arba 500 g jautienos minkštimo, 2.druskos, pipirų, 3.40 g riebalų, 4.1 svogūnas, 5.1 morka. Padažui: 6.1—2 šaukštai miltų, 7.skysčio, kuriame buvo troškinama mėsa, 8.100 g grietinės. Įdarui:  9. 60—80 g... Plačiau

Jums prireiks: 1.500 g jautienos minkštimo, 2.2 svogūnai, 3.2 šaukštai riebalų, 4.2 šaukštai miltų, 5. 1 stiklinė vandens, 6.1/2 stiklinės stiprios kavos, 7.1 šaukštelis druskos, 8.50 g grietinės, 9.2 pomidorai, 10.petražolės lapelių. Veiksmai: Mėsą supjaustyti... Plačiau

Jums prireiks: 1.400 g jautienos minkštimo, 2. 50 g riebalų, 3.2 nedideli svogūnai, 4.1 šaukštas miltų, 5.1 stiklinė stiprios kavos, 6.1 stiklinė vandens, 7.4 morkos, 8.200 g ankštinių pupelių, 9.10—15 džiovintų slyvų, druskos, cukraus, 10.100—150 g grietinės, ... Plačiau

Jums prireiks: 1.500 g jautienos minkštimo, 2.2 svogūnai, 3.1 skiltelė česnako, 4.2 šaukštai augalinių riebalų, 5.1 Šaukštas miltų, 6.3/4 stiklinės stiprios kavos, 7.1/4 stiklinės vandens, 8.1/4 stiklinės raudonojo rūgštaus vyno, druskos, pipirų, mairūno Veiksmai:... Plačiau

Jums prireiks: 1.500 g jautienos, 2.2 svogūnai, 3. 60 g riebalų, 4.1 šaukštas miltų, 5.druskos, pipirų, kmynų, mairūno, 6.1/2 stiklinės bruknių Veiksmai: Mėsą supjaustyti nedideliais kubeliais arba pailgais gabalėliais, apvolioti miltais ir apkepinti riebaluose. Kartu su... Plačiau

Jums prireiks: 1.500 g jautienos minkštimo arba 4—5 antrekoto pusgaminio griežinėliai, 2.druskos, pipirų. 3.1/2 šaukštelio garstyčių miltelių, 4.30 g augalinių riebalų, 5.1 šaukštas miltų, 6.1 stiklinė vandens, 7.100 g grietinėlės, 8.1—2 šaukštai raudonųjų ... Plačiau

Jums prireiks: 1.500 g jautienos minkštimo, 2.50 g riebalų, 3.2—3 svogūnai, 4.1 šaukštas pomidorų tyrės, 5. 1 šaukštas miltų, 6.100 g grietinės Veiksmai: Iš mėsos išpjaustyti sausgysles, supjaustyti ją 20—30 g sveriančiais kubeliais ir apkepinti įkaitintuose... Plačiau

Jums prireiks: 1.400 g jautienos, 2.40 g riebalų, 3.1 šaukštas pomidorų tyrės, 4.2 svogūnai, 5.1 šaukštas miltų, 6.150 g raugintų agurkų, 7.600 g bulvių, 8.50 g riebalų, 9.česnako, druskos, 10.pipirų, cukraus Veiksmai: Išpjausčius iš mėsos sausgysles,... Plačiau

Jums prireiks: 1.500 g jautienos minkštimo, 2.2—3 šaukštai aliejaus arba 30 g sviesto, 3.druskos, 4.pipirų, 5.1 skiltelė česnako, 6.1 didelis rūgštus obuolys, 7. 3 šaukšteliai arbatžolių, 8.1/2 stiklinės mėsos sultinio arba vandens. Veiksmai: Išpjausčius iš mėsos... Plačiau