Obuolinis kremas

Jums prireiks: 1.6 antaniniai obuoliai, 2.3 baltymai, 3.1 stiklinės cukraus, grietinėlės, želatinos. Veiksmai: Obuoliai suvirinami ir pertrinami per sietelį. Baltymai suplakami su 0,5 stiklinės cukraus ir sumaišomi su obuoliais. Grietinėlė suplakama su likusiu cukrumi ir... Plačiau

Vyšnių džemas

Jums prireiks: 1.1 kg. vyšnių, 2.800-1000 g medaus. Veiksmai: Vyšnias nuplauti, išimti kauliukus. Pusę vyšnių sumalti mėsmale ir virti kartu su medumi ant didelės ugnies 15 min. Sudėti likusias vyšnias ir virti dar 10 min. Truputi atvėsinti ir supilti į stiklainius. Daugiau... Plačiau

Braškių džemas

Jums prireiks: 1.1 kg braškių, 2.700-800 g medaus  Veiksmai: Gerai nuplautas braškes (galima jas maišyti su žemuogėmis) supilti į dubenį. Užpilti medumi ir palaikyti 3-4 valandas. Nupilti sirupą, jį iškošti ir virti, visą laiką maišant, ant didelės ugnies 10 minučių.... Plačiau