Jums prireiks: 1 viščiukas, 100 g prieskoninių daržovių, 250 g kiaulienos, 250 g šviežių lašinių, 1 svogūnas, 1 trynys, 1 stikliukas degtinės, 1 stikliukas vyno, 1 šaukštas riešutų branduolių, žiupsnelis druskos, mairūno, muskato riešuto, čiobrelių, pipirų.... Plačiau
Jums prireiks: 1 pakuotė ryžių 4 vištienos krūtinėlės ne odos ir kaulų ½ puodelis sojos padažo 1 citrina (sultys ir žievelė) 1 valgomasis šaukštas pilnai susmulkinto imbiero 2 valgomieji šaukštai plius 1 valg. šaukštas sezamo aliejaus (atskirai) 1 supjaustytas... Plačiau
Jums prireiks: 700 g virtos vištienos, 70 g sviesto, 0,5 stiklinės raudonojo vyno, 0,5 litro grietinėlės, 10 g želatinos, muskato riešuto, pipirų, druskos, 0,5 litro sultinio drebučiams. Veiksmai: Vištieną ištrinkite prieskoniais ir tris kartus gerai permalkite. Masę... Plačiau
Jums prireiks: 1 višta, 200 g prieskoninių daržovių, 50 g sviesto, 15 g svogūnų, 30 g miltų, 1 stiklinė paukštienos sultinio, 1 trynys, 0,5 stiklinės grietinėlės, 7 g želatinos, druskos. Veiksmai: Vištą išvirkite kartu su prieskoninėmis daržovėmis. Padažui... Plačiau
Jums prireiks: 1 višta, 100 g prieskoninių daržovių, 200 g veršienos, 1 stiklinė pieno, 50 pyrago, 1 kiaušinis, truputis pipirų, druskos, marinuotų agrastų. Veiksmai: Nuvalytą vištą perpjaukite išilgai ir peiliu nuimkite mėsą nuo kaulų, palikdami neliestus... Plačiau
Jums prireiks: 1 viena nedidelė višta, 1,5 litro vandens, 200 g prieskoninių daržovių, lauro lapelis, pipirų, druskos, 1 stiklinė majonezo. Veiksmai: Nuvalyta vištą ištrinkite druska, įdėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite ant silpnos ugnies. Mėsai kiek... Plačiau
Jums prireiks: 1 višta, 50 g rūkytų lašinių, 1 šaukštas taukų, 1 šaukštas sviesto, petražolių, druskos, citrinos sulčių. Veiksmai: Vištą nuvalykite, įtrinkite druska. Krūtinę ir šlauneles prismaigstykite supjaustytų lašinukų. Vištą suriškite siūlais taip,... Plačiau
Jums prireiks: 1 viščiukas, 1 stiklinė vyno, 1 svogūnas, 1 citrina, 2 kiaušinio baltymai, 15 g želatinos, pipirų, acto, druskos, lauro lapelių. Veiksmai: Viščiuką nuvalykite, supjaustykite, dėkite į puodą ir apipilkite šaltu sūdytu vandeniu. Supilkite pusę vyno,... Plačiau
Jums prireiks: 1 nedidelė višta, 1,5 litro vandens, 200 g prieskoninių daržovių, lauro lapelis, pipirų, druskos, 1 stiklinė majonezo Veiksmai: Nuvalykite vištą, ištrinkite druska ir dėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite ant silpnos ugnies. Mėsai kiek... Plačiau
Jums prireiks: 1 višta, 50 g rūkytų lašinukų, vištos kepenys, 100 g prieskoninių daržovių, 2 šaukštai vyno, pipirų, druskos. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 arbatinis šaukštelis miltų, 1 stiklinė sultinio, 2 šaukštai grybų nuoviro, 2 šaukštai vyno, ... Plačiau
Jums prireiks: 750 g virtos vištienos, 250 g šviežių agurkų, 250 g pomidorų, 250 g virtų bulvių, 1 stiklinė majonezo, acto, druskos, cukraus, pipirų, prieskoninių daržovių. Veiksmai: Vištieną smulkiai supjaustykite. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir... Plačiau
Jums prireiks: Pusė vištos, 1 stiklinė grietinėlės, 250 g slyvų, 1 šaukštas sviesto, druskos, pipirų, salotų lapų, acto, aliejaus. Veiksmai: Vištą nuvalykite nuo kaulų ir tris kartus permalkite. Į masę įberkite prieskonių iš maišant supilkite grietinėlę. Iš... Plačiau