Jums prireiks: 1.1 jaunas kalakutas, 2.150 g rūkytos nugarinės, 3.250 g šviežių baravykų, 4.2 šaukštai razinų, 5.2 šaukštai sviesto, 6.druskos, pipirų, žalumynų, vandens arba sultinio. Veiksmai: Kalakuto vidų išplauti ir šiek tiek įtrinti druska ir pipirais. Kapotus... Plačiau
Jums prireiks: 1.2,5 stiklinės miltų, 2.250 g margarino, 3.0,5 stiklinės parūgštinto citrinos sultimis ar rūgstimi vandens. Kremui: 4.1,5 stiklinės pieno, 5.1,5 šaukšto krakmolo, 6.0,5 stiklinės cukraus, 7.200 g sviesto, 8.1 šaukštelis prieskonių (vanilinio cukraus,... Plačiau
Jums prireiks: 1.2 kg rupių miltų, 2.6 kiaušiniai, 3.200 g sviesto, 4.100 g mielių, 5.1 šaukštas cukraus, 6.1 pakelis vanilinio cukraus, 7.4 stiklinės pieno, 8.druskos, kmynų arba aguonų Veiksmai: Persijotuose miltuose padaryti duobutę, į ją įpilti pašildytą pieną,... Plačiau
Jums prireiks: 1.250 g medaus, 2.1 stiklinė cukraus, 3.25 g margarino, 4.3 kiaušiniai, 5.0,5 kg miltų, 6.1 pakelis vanilinio cukraus, riešutų. Kremui: 7.0,5 kg sviesto, 8.0,5 l be cukraus išvirtos obuolių košės, 9.2 kiaušinio baltymai, 10.1 pakelis vanilinio cukraus, ... Plačiau
Jums prireiks: 500—600 g jautienos, 1 nedidelė morka, 1 petražolės šaknis, 1 vidutinis svogūnas, druskos, pipirų. Padažui: 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 11/2 stiklinės mėsos sultinio, 2—3 šaukštai grietinės, 1—2 šaukštai tarkuotų krienų. Veiksmai:... Plačiau
Jums prireiks: 1kg jautienos minkštimo, riebalų arba aliejaus kepimui, 1 Šaukštas miltų. Marinatui: 5 sugrūstos kadagio uogos, 1 lauro lapelis, 2 sugrūsti gvazdikėliai, 2 šaukštai supjaustytų salierų ir petražolių, 4—5 pipirai, 1/2 šaukšto druskos, 1 l vandens, 1... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 kg miltų, 2.8 šaukštai cukraus, 3.400 g sviesto, 4.2 stiklinės pieno, 5.8 kiaušiniai, 6.2 stiklinės aguonų, 7.40 g mielių, 8.1 pakelis vanilinio cukraus, 9.1 stiklinė riešutų. Kremui: 10.2 kiaušinių baltymai, 11.2 stiklinės miltinio cukraus, ... Plačiau
Jums prireiks: 500 g jautienos (nugarinės arba šlaunies), druskos, pipirų, 1 kiaušinis, 4 šaukštai maltų džiūvėsėlių, 50 g riebalų, 50 g sviesto Veiksmai: Nuo mėsos nugramdyti plėves, supjaustyti ją skersai raumenų griežinėliais ir gerai išmušti, apibarstyti druska, ... Plačiau
Jums prireiks: 400 g jautienos filė, 100 g rūkytos šoninės, 10—15 nedidelių svogūnų, 4—5 baltos duonos riekės, sviesto, druskos, pipirų. Veiksmai: Nuo mėsos nugramdyti plėves ir supjaustyti ją į 4—6 storus griežinėlius. Kiekvieną -griežinėlį apvynioti plonu... Plačiau
Jums prireiks: 1 kg jautienos filė, 100—200 g lašiniukų, druskos, pipirų, 60 g sviesto arba riebalų, 100 g grietinėlės Veiksmai: Nuo mėsos nugramdyti plėves, gausiai ją prismaigstyti lašiniukų, supjaustytų plonais pailgais gabalėliais, įtrinti druska, palaikyti 30... Plačiau
Jums prireiks: 4 viščiukų krūtinėlės 2 svogūnai 1 raudonoji ir 1 žalioji saldžioji paprika 4 šaukštai sviesto 150 g ilgagrūdžių ryžių 3/4 + 1/4 1 vištienos sultinio 100 g virto kumpio 2 šaukštai miltų 1 šaukštas kario 1/8 l grietinės druskos ir pipirų ... Plačiau