Jums prireiks: 1.700 g menkės filė, druskos, acto arba citrinos sulčių, miltų, 2.0,5 stiklinės aliejaus, 3.6 virtos bulvės, skiltelė česnako, 4.5 pomidorai, 5.250 g šviežių grybų, pipirų, 6.0,5 stiklinės vyno arba obuolių sulčių, 7.1 šaukštas petražolių ... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 kg plekšnės, druskos, acto, 2.1 kiaušinis, 3.1 šaukštas miltų, maltų džiūvėsėlių, aliejaus arba riebalų, 4.200 g konservuotų arba 5.400 g šviežių grybų, 6.4 svogūnai, 7.2 šaukštai margarino arba sviesto, krapų arba petražolių lapelių, ... Plačiau
Jums prireiks: 1.800 g žuvies filė, druskos, citrinos sulčių, 2.200 g virtų grybų, 3.1 svogūnas, gabalėlis petražolės, 4.1 stiklinė grybų arba žuvų sultinio, 5.2 šaukštai sviesto arba margarino, 6.1 raugintas agurkas, 7.1 stiklinė grietinės padažo, maltų... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 karšis (800 g – l kg), druskos, acto, 2.0,5 stiklinės ryžių, vandens, 3.200 g sūdytų grybų, 4.1 kietai virtas kiaušinis, 5.60 g sviesto, 6.1 svogūnas, petražolių, maltų džiūvėsėlių arba tarkuoto sūrio, 7.200 g grietinės. Veiksmai:... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 kg šviežio sterko, ešerio arba plekšnės, 2.1 stiklinė virtų grybų, 3.2 šaukštai margarino arba sviesto, druskos, citrinos sulčių arba acto, vandens, žuvų sultinio, 4.3 šaukštai grietinės, maltų džiūvėsėlių. Veiksmai: Žuvis nuvalyti, išimti... Plačiau
Jums prireiks: Viščiukas, 1.6 šaukštai sojų padažo, 2.6 šaukštai kiniško vyno, šaukštelis cukraus, 3.2 šaukšteliai smulkiai sukapotų svogūnų laiškų, 4.2 šaukštai miltų, aliejaus giliam kepimui. Veiksmai: Dubenyje išmaišyti sojų padažą su vynu, cukrumi ir... Plačiau
Jums prireiks: 1.500 g žuvies filė, 2.1 stiklinė pieno arba sultinio, 3.1 kiaušinis, 4.3 riekelės sužiedėjusio pyrago, 5.2 šaukštai sviesto arba margarino, druskos, pipirų, maltų džiūvėsėlių. Įdarui: 6.200 g baravykų arba voveraičių, 7.3 šaukštai... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 didelė lydeka arba sterkas (1 – 1,5 kg), druskos, citrinos rūgšties. Įdarui: 2.200 g konservuotų grybų, 3.2 šaukštai sviesto, 4..2 svogūnai, 5.0,5 stiklinės maltų džiūvėsėlių, gabalėlis saliero , 6.1 šaukštas saliero arba petražolės ... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 žąsies ar anties kaklas, 2.1 žąsies ar anties kepenys, pieno pyragui sumirkyti, 3.0.5 svogūno, 4.1 šaukštas žąsies taukų, 5.1 petražolė, 6.1 kiaušinis, maltų pipirų, druskos pagal skonį. Veiksmai: Kepenėles, susmulkintą petražolę ir... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 višta (apie 1,2 kg), 2.400 šviežių grybų, 3.1 raudonoji paprika, 4.1 svogūno galva, 5.3 valg. šaukšt. sviesto, druskos, pipirų ir žalumynų Veiksmai: 1. Išvalytą vištą padėkite ant pjaustymo lentelės krūtinėle į apačią. Nuo kaklo pjaukite... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 kalakutas , 2.0.5 – 1 kg džiovintų slyvų, druskos, petražolių ar salierų lapelių papuošimui. Veiksmai: Kalakutą paruošti, iškepti ir pusdubenyje sutvarkyti kaip keptą žąsį (receptas: kepta žąsis).Vietoj obuolių imti marinuotas arba virtas... Plačiau
Jums prireiks: 1.1 antis, 3-4 obuoliai, 2.2 morkos, 3.1 šaukštelis kmynų, 4.2-3 lauro lapeliai, 5.1 svogūnas, pipirų, 6.1 šaukštas želatinos, druskos, 7.2 l vandens, petražolių. Veiksmai: Antį išdarinėti, supjaustyti gabaliukais, sudėti į šaltą vandenį,užvirinti... Plačiau